pengertian, ciri, jenis, manfaat dan pengolahan ayam

Pengertian, Ciri – Ciri, Jenis, Manfaat dan Contoh Pengolahan Ayam Seperti yang kita ketahui bahwa ayam termasuk dalam kelas aves (hewan bersayap) yang telah didomestikasi oleh manusia untuk dimanfaatkan daging maupun telurnya. Ayam berasal dari keturunan dari salah satu subspesies ayam hutan yang banyak dikenal sebagai ayam hutan merah atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Ayam termasuk hewan yang mudah beradaptasi disembarang tempat, asalkan ketersediaan makanan melimpah. Ayam yang telah didomestikasi saat ini mudah untuk dijinakkan sehingga memudahkan dalam pemeliharaan. Ayam biasanya dimanfaatkan sebagai makanan, tetapi juga bisa sebagai ayam hias dan ayam petarung. Daging ayam adalah daging yang paling banyak dikonsumsi di dunia terutama Indonesia karena daging ayam muda didapat dan pengolahannya cukup mudah. Daging ayam bisa dikonsumsi dengan digoreng, dibakar, dipanggang, diopor dan lain lain. Ciri-ciri umum ayam : - Ayam jantan = Berukuran lebih besar dari ayam beti...